Sejarah Desa

Asal-Usul / Legenda Desa

Pertama kali yang membuat umbul kubu hitu adalah salah satu masyarakat yang berasal dari kampung Kota Napal pada Tahun 1916 yaitu bernama :     Hi. Soleh Gelar Suntan Sinumbang mencari tempat pindah untuk bercocok tanam bersama anak-anak beliau antara lain :

1. Hi. Madsharif
2. Suntan Agung
3. Hi. Hanafi
4. Ibrahim Gelar Suntan Ratu
5. Sarifah
6. Saudah
7. Saramin
8. Hi. Abdul Rani
9. Habibah

(Orang Tua Dari Bapak Baihaki/ kepala desa Kubu Hitu dari tahun 1985-2014/  hasil pemilihan terpilh)

Hasan Basri Pensiunan Pegawai Sipil di Totokarton Punggur Lampung Tengah ( Paman dari Kepala Desa)

Berhubung menanam padi dengan bibit satu kaleng ketika panen hasil sangat memuaskan, begitu juga menanam lada dan mencari ikan sangat mudah, memasang bubu atau kriding selalu penuh dengan ikan, tiada lain ikan Lele yang masuk kedalam bubu, oleh masyarakat setempat dikenal dengan sebutan HITU. Maka, mereka menyebut Kubu Hitu atau Lubuk Hitu. Sejak saat itu terjadilah umbul Kubu Hitu. Anak-anak beliau yang menjadi Haji dan Suntan membuat rumah di Kota Napal dan Tanjung Karang  serta menuntut cucu-cucu mereka ke sekolah yang lebih tinggi di Jakarta dan berhasil jadi pegawai negeri adalah hasil dari berkebun lada. bayangkan saja kebun lada seribu batang dapat menghasilkan 2 (dua) Ton, menanam padi 1 (satu) Kaleng menghasilkan 200 Kaleng karna suburnya tanah pada waktu itu. Kesuburan tanah Kubu hitu itu membuat banyak masyarakat yang mulai masuk ke umbul Kubu Hitu. Baik itu sekedar bertani maupun pindah berdomisili. Seiring berjalannya waktu masyarakat kubu hitu menjadi ramai. Sesuai dengan kebijakan pemerintah tentang pembentukan dan pemekaran wilayah atau desa maka Umbul Kubu Hitu menjadi desa definitif dengan nama Desa Kubu Hitu dibawah pimpinan Bapak Baihaki. Semula desa Kubu Hitu masuk kedalam wilayah adminstratif kecamatan Sungkai Selatan, namun dengan adanya pemekaran kecamatan pada tahun 2006 maka desa Kubu Hitu masuk kedalam wilayah kecamatan pemekaran yang bernama kecamatan Sungkai Barat. Sampai saat ini masyarakat Kubu Hitu terdiri dari beraneka ragam suku yang hidup damai dan berdampingan. itulah sejarah singkat atau asal mula Desa Kubu Hitu.